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4月18日_Pacific Hotelと黄河路


ふたたび上海。雨…。このブラックライト風というかネオン風というかな照明が現れると、「ああ戻って来た」って感じるようになりました。

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いつものクラシックホテルに宿を取る。

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「水煮」。行く度に本当に不思議に思うのだが、中国本土には、香港ではまったく見かけないスナックや料理(のメニュー)が大量に存在する。そしてそれらはだいたいプリミティブでウマいのだ。日本の携帯市場ではないが、香港の味覚は、イギリス支配の99年間で、ガラパゴスのような独自の進化を遂げたのだろうか。それとも、その逆か。

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一時の華やかさから見る影も無く寂れた「黄河路美食街」だったが、上海のゴッサムシティ化はますます進行中。

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万博、だいじょうぶなんだろうか。

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